柏材を使ったベルサイユ風の床、古いモチーフのセメント格子、くるみ材のビストロテーブルなど、すべてフランスから持ち込まれ、明るく暖かな雰囲気は、南仏の邸宅を彷彿とさせる。

螺旋階段を登ると、大きなガラス窓に囲まれた明るいダイニングが広がり、ブノワのシンボル「エッフェル塔」の模型が皆様をお迎え。

プロヴァンスの邸宅を思わせる華やかで暖かみのある内装とアラン・デュカスのエスプリあふれる料理、心を込めた温かいサービスでおもてなしを。