在スイス大使館、在イタリア日本大使館の総料理長に就任し、帰国後日本で数多のイタリア料理店をプロデュースする石橋尚幸氏がオーナーシェフを務める、イタリアンレストラン「La casa de Nao（ラ・カーサ・ディ・ナオ）」。イタリアで学んだ、“食べて、飲んで、笑うこと”を大切にした本格メニューは、地元の新鮮な食材にこだわり、自ら育てた野菜を使用することも。イタリア語の“casa（家）”の名が表すとおり、邸宅に招かれたようなアットホームな雰囲気のおしゃれなレストランで、心が和む小さな庭園も。